Carta

Carta Restaurante

Carta Restaurante

Carta Restaurante

(Comedor interior y Jardin)

COMPARTIR ES VIVIR
Croquetas de Pollo al Curry (Ración 6ud) / (Media Ración)
15€ / 7,80€
Croquetas Casera de Rabo de toro a baja temperatura (Ración 6ud) / (Media ración)
15€ / 7,80€
Patatas Bravas COCOA
8,10€
Ensaladilla de gambón huevo frito y huevas de Lupo.
Ensaladilla Cocoa como nunca la has probado en distintas cocciones
10,60€
Hummus de berenjena asada con totopos de Tajín y lima
8,10€
Pulpo fresco con parmentier y suave toque trufada
20€
Sepia trinchada a baja temperatura
Con salsa templada típica italiana Bagnacauda (anchoas, ajo y tomillo)
14,60€
Calamar playa en dos texturas y su romescu
18,50€
Steak tartar milenial de vaca madurada y nuestros crujientes crackers
16€
Tempura de Verdura y su dip agridulce
13,80€
Ensalada de Burrata y tomatitos frescos de temporada y bresaola
16€
Ensalada Cesar crujiente
14€
Ensalada a mi manera “by Cocoa”
16€
Calamares a la Romana
14,00€
Tellinas
12,40€
Puntillas Rebozadas
12,50€
Clotxinas o mejillones (según temporada)
12€
COCOA STREET FOOD

Los Uramaki y los maki estarán disponibles el viernes y sábado en el turno de cenas.

Causa Limeña de pollo de corral con mayonesa de lima
9€
Wok de verduritas salteadas y tofu ahumado
9.80€
Coca d Dacsa con nuestra cochinita pibil
8€
Tataki de Atún Rojo salvaje
16€
Gyoza de pollo y verduritas(4ud)
6,80€
Gyoza de langostino (4ud)
6,80€
CARNES
New York Burguer de vaca vieja y cremosa salsa Tzatziki
16€
Chuletitas de cordero lechal y crema de patata dulce
21€
Solomillo Vaca Nacional menuier con parmentier y su jugo
26€
PESCADOS
Lubina al horno a Bilbaina
16,60€
Salmon y su holandesa de curry y bimi al grill
19€
Lenguado a la mantequilla tostada y sus patatas
16,50€
NUESTROS ARROCES
Minimo para 2 personas. Los arroces son a mesa completa y el precio es por persona. Disponible solo turno de comidas

Fideua del senyoret
17€
Fideua de Marisco
19€
Fideua de pato setas y foie
21,50€
Arroz de pato setas y foie
21,50€
Arroz del senyoret
17€
Paella de marisco
19€
Paella de Arroz negro
17,50€
Paella de Bogavante
23,50€
Paella de Arroz rojo con carabineros
24,50€
Arroz con carabineros y rape
24,50€
Paella valenciana de Pollo de corral y conejo
(Únicamente bajo reserva)
16€
Paella de verduras
14€
Arroz meloso de Marisco
19€
Arroz meloso de pato setas y foie
21,50€
Arroz meloso de Bogavante
23,50€
Arroz meloso de Pollo de corral y conejo
16€
POSTRES
Tiradito de Piña asada y crema cocoa con helado de coco
6,80€
Soufflé de chocolate blanco con helado de turrón
6,80€
Coulant de calabaza y chocolate con helado de violetas
6,80€
Torrija de pan brioche , crema de turron y helado de merengada
6,80€
Nuestra tarta de queso valenciano
6,80€

Carta Terraza

(Terraza y porche)

ENTRANTES
Croquetas de Pollo al Curry (Ración 6ud) / (Media Ración)
15€ / 7,80€
Croquetas Casera de Rabo de toro a baja temperatura (Ración 6ud) / (Media ración)
15€ / 7,80€
Patatas Bravas COCOA
7,80€
Ensaladilla de gambón huevo frito y huevas de Lupo.
Ensaladilla Cocoa como nunca la has probado en distintas cocciones
10,60€
Causa Limeña de chicharrón de calamar del mediterráneo
9€
Berenjena a la llama con salsa huancaína y confit de pato
Cremosa berenjena a la llama con una jugosa salsa huancaína (Perú) y pato confitado al horno.
12€
Sepia trinchada a baja temperatura
Con salsa templada típica italiana Bagnacauda (anchoas, ajo y tomillo)
14,60€
Calamar playa en dos texturas y su romescu
18,50€
Pulpo fresco con parmentier y suave toque trufada
20€
Tempura de Verdura y su dip agridulce
13,80€
Nachos del senyoret
Chistorra y vaca, queso chedar y nata agria
12€
Coca d Dacsa con nuestra cochinita pibil
8€
Ensalada de Burrata y tomatitos frescos de temporada y bresaola
16€
Ensalada a mi manera “by Cocoa”
Producto según temporada
16€
Calamares a la Romana
14,00€
Tellinas
12,40€
Puntillas Rebozadas
12,50€
Clotxinas o mejillones (según temporada)
12€
CARNES
New York Burguer de vaca vieja y cremosa salsa Tzatziki
16€
Chuletitas de cordero lechal y crema de patata dulce
21€
Solomillo Vaca Nacional menuier con parmentier y su jugo
26€
Chuletón de vaca Vieja Danesa madurado 45 días
70€/kg
PESCADOS
Salmon y su holandesa de curry y bimi al grill
19€
Lubina a la Bilbaina
16.60€
Lenguado a la mantequilla tostada y sus patatas
16,50€
NUESTROS ARROCES
Minimo para 2 personas. Los arroces son a mesa completa y el precio es por persona. Disponible solo turno de comidas

Fideua del senyoret
17€
Fideua de Marisco
19€
Fideua de pato setas y foie
21,50€
Arroz de pato setas y foie
21,50€
Arroz del senyoret
17€
Paella de marisco
19€
Paella de Arroz negro
17,50€
Paella de Bogavante
23,50€
Paella de Arroz rojo con carabineros
24,50€
Paella valenciana de Pollo de corral y conejo
(Únicamente bajo reserva)
16€
Paella de verduras
14€
Arroz meloso de Marisco
19€
Arroz meloso de pato setas y foie
21,50€
Arroz meloso de Bogavante
23,50€
Arroz meloso de Pollo de corral y conejo
16€
POSTRES
Tiradito de Piña asada y crema cocoa con helado de coco
6,80€
Soufflé de chocolate blanco con helado de turrón
6,80€
Coulant de calabaza y chocolate con helado de violetas
6,80€
Nuestra tarta de queso valenciano
6,80€

Alérgenos

Nuestros platos pueden contener algún tipo de alérgeno o trazas. Si tiene alguna duda puede consultarlo con nuestro personal.  Gracias.

Alérgenos

Nuestros platos pueden contener algún tipo de alérgeno o trazas. Si tiene alguna duda puede consultarlo con nuestro personal.  Gracias.

1. Gluten

2. Cacahuetes

3. Frutos de Cáscara

4. Soja

5. Sésamo

6. Apio

1. Gluten

2. Cacahuetes

3. Frutos de Cáscara

4. Soja

5. Sésamo

6. Apio

7. Huevo

8. Lácteos

9. Mostaza

10. Altramuces

11. Pescado

12. Crustáceos

7. Huevo

8. Lácteos

9. Mostaza

10. Altramuces

11. Pescado

12. Crustáceos

13. Moluscos

14. Dióxido de Azufre

13. Moluscos

14. Dióxido de Azufre