Carta Terraza

Carta Restaurante

Carta Terraza

Carta Restaurante

Carta Restaurante

(Comedor interior y Jardin)

COMPARTIR ES VIVIR
Croquetas de Pollo al Curry (Ración 6ud) / (Media Ración)
15€ / 7,80€
Croquetas Casera de Rabo de toro a baja temperatura (Ración 6ud) / (Media ración)
15€ / 7,80€
Patatas Bravas 3.0
7,80€
Ensaladilla de gambón huevo frito y huevas de Lupo.
Ensaladilla Cocoa como nunca la has probado en distintas cocciones
10,60€
Berenjena a la llama con salsa huancaína y confit de pato
12€
Tiradito de Ventresca de atún rojo al mas puro estilo Nikkei
16€
Tataki de vaca Frisona nacional
19€
Pulpo fresco con parmentier y suave toque trufada
20€
Sepia trinchada a baja temperatura
Con salsa templada típica italiana Bagnacauda (anchoas, ajo y tomillo)
14,60€
Calamar playa en dos texturas y su romescu
18,50€
Steak tartar milenial de vaca madurada y nuestros crujientes crackers
16€
Canelón de ciervo estofado y crema de Idiazabal
14€
Tempura de Verdura y su dip agridulce
13,80€
Ensalada de Burrata y tomatitos frescos de temporada y bresaola
16€
Ensalada Cesar crujiente
14€
Ensalada a mi manera “by Cocoa”
16€

Pregunta Por nuestras sugerencias fresca de el día:
Tellinas, Puntillas, Calamares a la romana , clotxinas, navajas, almejas …

COCOA STREET FOOD

Los Uramaki y los maki disponibles de lunes a jueves turno de cenas, viernes sábados y domingos comidas y cenas)

Causa Limeña de chicharron de calamar del mediterráneo
9€
Nachos del senyoret
Chistorra y vaca, queso chedar y nata agria
12€
Wok de verduritas salteadas y tofu ahumado
9.80€
Coca d Dacsa con nuestra cochinita pibil
8€
Tataki de Atún Rojo con tabule de quinoa salvaje
16€
Gyoza de pollo y verduritas(4ud)
6,80€
Gyoza de espinacas y 5 verduras (4ud)
6,50€
Uramaki VEN&CATA(8piezas)
(gambón crujiente, sesamo de kimchi tostado, ventresca de atún picante, mahonesa japo)
16€
Uramaki DOBLE SALMON(8piezas)
(Salmón Salvaje, aguacate, zanahoria, pepino y teriyaki flameado)
14,50€
Maki Tropical(8piezas)
(Corvina salvaje, piña, aguacate y dressing de coco y yuzu)
14,80€
CRUJIENTE DE GAMBAS JAPO (4ud)
9,50€
CARNES
New York Burguer de vaca vieja y cremosa salsa Tzatziki
16€
Chuletitas de cordero lechal y crema de patata dulce
21€
Solomillo Vaca Nacional menuier con parmentier y su jugo
26€
Chuletón de vaca Vieja Danesa madurado 45 días
50€
PESCADOS
Suquet de rape y almejas
16€
Lubina al horno a Bilbaina
16,60€
Salmon y su holandesa de curry y bimi al grill
19€
Lenguado a la mantequilla tostada y sus patatas
16,50€
NUESTROS ARROCES
Minimo para 2 personas. Los arroces son a mesa completa y el precio es por persona. Disponible solo turno de comidas

Fideua del senyoret
17€
Fideua de Marisco
19€
Fideua de pato setas y foie
21,50€
Arroz de pato setas y foie
21,50€
Arroz del senyoret
17€
Paella de marisco
19€
Paella de Arroz negro
17,50€
Paella de Bogavante
23,50€
Paella de Arroz rojo con carabineros
24,50€
Paella de Pulpo con ajos tiernos
24€
Paella valenciana de Pollo de corral y conejo
(Únicamente bajo reserva)
16€
Paella de verduras
14€
Arroz meloso de Marisco
19€
Arroz meloso de pato setas y foie
21,50€
Arroz meloso de Bogavante
23,50€
Arroz meloso de Pollo de corral y conejo
16€
POSTRES
Tiradito de Piña asada y crema cocoa con helado de coco
6,80€
Cremoso de chocolate ferrero y galleta de café
7,00€
Coulant de calabaza y chocolate con helado de violetas
6,80€
Torrija de pan brioche , crema de turron y helado de merengada
6,80€
Nuestra tarta de queso valenciano
6,80€

Carta Terraza

(Terraza y porche)

ENTRANTES
Croquetas de Pollo al Curry (Ración 6ud) / (Media Ración)
15€ / 7,80€
Croquetas Casera de Rabo de toro a baja temperatura (Ración 6ud) / (Media ración)
15€ / 7,80€
Patatas Bravas 3.0
7,80€
Ensaladilla de gambón huevo frito y huevas de Lupo.
Ensaladilla Cocoa como nunca la has probado en distintas cocciones
10,60€
Causa Limeña de chicharrón de calamar del mediterráneo
9€
Berenjena a la llama con salsa huancaína y confit de pato
Cremosa berenjena a la llama con una jugosa salsa huancaína (Perú) y pato confitado al horno.
12€
Sepia trinchada a baja temperatura
Con salsa templada típica italiana Bagnacauda (anchoas, ajo y tomillo)
14,60€
Calamar playa en dos texturas y su romescu
18,50€
Pulpo fresco con parmentier y suave toque trufada
20€
Tempura de Verdura y su dip agridulce
13,80€
Nachos del senyoret
Chistorra y vaca, queso chedar y nata agria
12€
Coca d Dacsa con nuestra cochinita pibil
8€
Ensalada de Burrata y tomatitos frescos de temporada y bresaola
16€
Ensalada a mi manera “by Cocoa”
Producto según temporada
16€

Pregunta a nuestros camareros por nuestras sugerencias fresca del día:
Tellinas, Puntillas, Calamares a la romana, clotxinas, navajas, almejas …

CARNES
New York Burguer de vaca vieja y cremosa salsa Tzatziki
16€
Chuletitas de cordero lechal y crema de patata dulce
21€
Solomillo Vaca Nacional menuier con parmentier y su jugo
26€
Chuletón de vaca Vieja Danesa madurado 45 días
50€
PESCADOS
Suquet de rape y almejas
16€
Salmon y su holandesa de curry y bimi al grill
19€
Lubina a la Bilbaina
16.60€
Lenguado a la mantequilla tostada y sus patatas
16,50€
NUESTROS ARROCES

Minimo para 2 personas. Los arroces son a mesa completa y el precio es por persona. Disponible solo turno de comidas

Fideua del senyoret
17€
Fideua de Marisco
19€
Fideua de pato setas y foie
21,50€
Arroz de pato setas y foie
21,50€
Arroz del senyoret
17€
Paella de marisco
19€
Paella de Arroz negro
17,50€
Paella de Bogavante
23,50€
Paella de Arroz rojo con carabineros
24,50€
Paella de Pulpo con ajos tiernos
24€
Paella valenciana de Pollo de corral y conejo
(Únicamente bajo reserva)
16€
Paella de verduras
14€
Arroz meloso de Marisco
19€
Arroz meloso de pato setas y foie
21,50€
Arroz meloso de Bogavante
23,50€
Arroz meloso de Pollo de corral y conejo
16€
POSTRES
Tiradito de Piña asada y crema cocoa con helado de coco
6,80€
Cremoso de chocolate ferrero y galleta de café
7,00€
Coulant de calabaza y chocolate con helado de violetas
6,80€
Nuestra tarta de queso valenciano
6,80€

Alérgenos

Nuestros platos pueden contener algún tipo de alérgeno o trazas. Si tiene alguna duda puede consultarlo con nuestro personal.  Gracias.

Alérgenos

Nuestros platos pueden contener algún tipo de alérgeno o trazas. Si tiene alguna duda puede consultarlo con nuestro personal.  Gracias.

1. Gluten

2. Cacahuetes

3. Frutos de Cáscara

4. Soja

5. Sésamo

6. Apio

1. Gluten

2. Cacahuetes

3. Frutos de Cáscara

4. Soja

5. Sésamo

6. Apio

7. Huevo

8. Lácteos

9. Mostaza

10. Altramuces

11. Pescado

12. Crustáceos

7. Huevo

8. Lácteos

9. Mostaza

10. Altramuces

11. Pescado

12. Crustáceos

13. Moluscos

14. Dióxido de Azufre

13. Moluscos

14. Dióxido de Azufre