Restaurantes en Valencia centro con encanto

Cocoa es la mejor opción para quienes necesitan encontrar restaurantes en Valencia centro con encanto y quieran disfrutar de un enclave único mientras se deleitan con la mejor gastronomía.

Comida exquisita a orillas del Mediterráneo en la compañía que tú elijas. ¿Suena bien verdad? Pues descubre todos los platos que preparamos cada día, nuestra amplia bodega y el increíble espacio con terraza donde podréis disfrutar de unas espectaculares vistas al mar.

Sabores mediterráneos con aires exóticos

Nuestra carta está llena de sabores mediterráneos y productos típicos de la tierra que cultivamos en la provincia como el tomate valenciano. Un verdadero indispensable en muchos de nuestros platos al que la mayoría consideran como el verdadero jamón de la huerta.

La pasión que ponemos a la hora de preparar cada uno de los platos que componen nuestra carta y la calidad de la materia viva con la que trabajamos nos permite transportar a nuestros clientes en cada bocado. ¡Un mundo de sensaciones donde la buena gastronomía es la auténtica protagonista!

Contamos con recetas tradicionales y ricas como las croquetas caseras. Si te gustan los sabores clásicos, nada como disfrutar en nuestro restaurante en Valencia centro con encanto de las elaboradas con el tradicional cocido de la abuela. Y si prefieres sabores más originales pero con los mismos ingredientes de calidad,  te recomendamos los variedades más exóticas como nuestras croquetas caseras con pollo al curry.

También contamos con recetas tan exquisitas como el pulpo que traemos de la Lonja cada día y que preparamos a la brasa para emplatarlo con Parmentier.

Los productos del mar son otro de los protagonistas indiscutibles de nuestra carta. Solemos prepararlos a la brasa como nuestro Sepionet con un original acompañamiento a base de perejil y ajo picado que le da un toque delicioso. También elaboramos deliciosas frituras con aceite de oliva para que podáis saborear exquisitas puntillas rebozadas.

Los mariscos nunca faltan en Cocoa, un restaurante en Valencia centro con encanto y con los mejores productos del mar. El marisco fresco es todo un indispensable que preparamos de una forma muy original en nuestras brochetas de gambones rebozados en kikos y Panko. Tampoco falta uno de nuestros platos más demandados: la paella.

Somos especialistas en arroces de todo tipo que nuestro equipo de cocina prepara de forma artesanal y con auténtica pasión. Los resultados son espectaculares, especialmente si los acompañas de nuestra exquisita carta de vinos.

En nuestra bodega encontrarás una fantástica selección de botellas ideales para compartir en cualquier velada y maridar nuestros platos.

Terraza y vistas al mar

Queremos que disfrutes al máximo con cada bocado pero también que puedas hacerlo en un entorno único. Nosotros somos la mejor opción para quienes busquen restaurantes en Valencia centro con encanto donde comer bien. También para quienes quieran disfrutar de una ubicación privilegiada desde nuestra terraza.

Una experiencia completa para los sentidos con ingredientes de alta calidad, una cocina artesanal y un enclave único con vistas a la playa que nos convierten en un oasis lleno de vida en plena ciudad.

¡No busques más restaurantes en Valencia centro con encanto y haz tu reserva en Cocoa!